26 Aralık 2006 Salı

ŞİMDİ HAVUÇLU KEK ZAMANI.....





arada sırada yemek - pasta - börek tarifi yazarım...
















malzemeler
- 2 su bardağı ( ben 1 sb kepekli un koyuyorum)
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı rendelenmiş havuç
- 1 su bardağı ceviz veya fındık
- 1/2 su bardağı kuru üzüm
- 3 yumurta
- 2 tatlı kaşığı tarçın
- 2 tatlı kaşığı hindistan ceviz rendesi
- 1 paket baking powder
- 1 çay kaşığı karbonat
- 1 tutam tuz
- kakao

malzemenin tamamı genişçe bir kasede tahta kaşıkla karıştırılıp
yağlanmış ve unlanmış yuvarlak kek kalıbına dökülüp
200 derece fırında 40 - 45 dakika pişirilecek
soğuduktan sonra üzerine bolca kakao dökebilirsiniz.
hatta yanına biraz dondurma ...
basit ve lezzetli ....







editör not: yazdığın herşey çok keyifli...sakın bizi mahrum bırakma bunlardan..



1 yorum:

Adsız dedi ki...

Merhaba Berrin ;

Bu inanılmaz kekin tarifini alır almaz evde denedim ve tek kelimeyle bu kış gecelerini ısıtacak muhteşem bir yiyecek:) Umarım devamı gelir ve bu lezzetli btariflerinden yararlanırız. Özge:)