belki bayram tatilinde denemek istersiniz
armutta şık olur mu demeyin
basit- lezzetli - şık
malzemeler (4 kişilik )
- 2 adet armut (büyüklerinden)
- 4 yemek kaşığı şeker
- 1/2 su bardağı nar suyu (taze sıkılmış)
- 1 su bardağı su
- 1 adet limonun suyu
- limon kabugu rendesi
- çikolata (ben nestle bitter çikolata kullanıyorum)
- dondurma (seçim sizin)
- çekilmiş fıstık
. armutların kabuklarını soyun - ortasından kesin - çekirdekli kısımlarını iyice temizleyin
. yayvan bir tencereye nar suyu - su - limon suyu - limon kabugu rendesini koyun
. armutları bombeli kısımları yukarıda olacak şekilde tencereye yerleştirin
. şekeri armutların üzerine dökün
. kısık ateşte yumuşayana kadar pişirin
. çikolatayı benmari usulü eritin ( biraz sütle inceltebilirsiniz)
. armutları servis tabağına alın
. servis yapmadan hemen önce armutların içini dondurma ile doldurun
. üstüne eritilmiş çikolata ve fıstık dökün
. üstüne birazda sevgi katın... (Editör)
Afiyet olsun...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder